天氣越熱，越要少吃3食、忌做3事！否則肝胃毀了、血管傷透，後悔都來不及

轉眼已經5月底，入夏已半月有餘。

在體驗了一番夏日的「濕」和「熱」之後，有些人已經開始感覺到，身體出現或大或小的不適，如食慾不佳、胃腸不適、上火……

如果有以上特徵者，肯定是夏天沒好好注意，犯了以下「大忌」！

夏天常吃3種食物，難怪你胃不好

1.寒涼食物

為解夏日暑氣，很多人喜歡吃冰冷的食物，如冰可樂、冰西瓜、冰淇淋等，且不加以節制，這對身體而言，百害而無一利。

天熱時，人體熱量不易散發，胃腸的溫度會偏高。此時，冰冷的食物進入胃腸，冷熱碰撞下，胃腸所受刺激強烈，容易引起胃腸痙攣，出血腹痛、腹瀉等情況。

而且，人體心臟毗鄰食道和胃部，驟然的冰冷侵襲，會刺激到心臟，嚴重時還會誘發心絞痛、心律不齊、心肌梗死等。

所以，寒涼的食物要少吃，如果要吃，記得進食速度不要過快，最好在嘴裡含一會再吞。

★ 「冰鎮」解熱，不如以熱解熱

對比「冰鎮」解熱，其實以熱解熱更有效。這是因為，冷氣侵入人體，身體已經被冰鎮住，熱氣便不能好好「泄」出來。

反觀喝點熱茶、水，能讓溫熱之氣驅動能量流轉。當人體微微出汗之後，便是一種身心舒暢的微涼之感，同時，舌下生津，焦渴隨之而解。

2.辛辣食物

夏天人體陽氣相對不足，脾胃虛寒、胃腸蠕動和消化能力減弱，食慾也就驟減了。所以很多人一到夏天，就容易吃啥都不覺得香。

怎麼辦？

有的人會選擇辛辣刺激的食物來激活食慾，如燒烤、麻辣火鍋等。

但辛辣食物吃多了，不僅有損脾胃，還會導致食滯、便秘、口臭等，得不償失。

一般食慾欠佳可分兩種情況——

·寒邪型

主要是空調吹多了、生冷食物吃多了所致，一般除了胃口差，還常伴有腹痛、腹脹、大便爛等情況。這時，不妨切幾片生薑，製成生薑飲。

紅糖薑茶：生薑切片，倒入紅糖、開水，攪拌至紅糖溶化即成。

姜蔥茶/姜蘇茶：生薑切絲，與蔥白/紫蘇一起，加水煮沸即成。

·暑濕型

主要是暑熱所致，常伴有頭暈頭痛，疲倦乏力，噁心嘔吐，小便黃等。處理方法以祛濕解暑為主，推薦大家二豆二米粥，能防暑氣，去濕氣。

做法：用赤小豆、綠豆、薏米、大米適量。煮粥，冷、熱食用均可。

此外，平素脾胃虛弱者，可以在煲湯時加點淮山、五指毛桃等藥材，能起健脾祛濕作用。

3.隔夜食物

氣溫高、濕度大，這樣的環境最適合致病菌的生長和繁殖。

尤其是隔夜食物，保存不當，極易受細菌污染，如果進食了這些食物，還可能出現中毒的情況。所以，食物不要存放過久，吃的時候要記得充分加熱。

★ 6種隔夜菜，最易受細菌污染

1.涼拌菜：加工過程容易受污染，即便冷藏，隔夜也很可能變質，最好現做現吃。

2.溏心蛋：沒有徹底煮熟的雞蛋，或含沙門氏菌等多種致病菌，隔夜後，細菌還會瘋狂繁殖，不推薦食用。

3.豆製品：其本身富含植物蛋白，更容易滋生細菌，盡量不要隔夜食用。

4.澱粉含量多的食物：如土豆、芋頭、饅頭等，加工後也容易滋生細菌。

5.綠葉菜：隔夜的蔬菜，營養物質已大量喪失。而且，對比其他隔夜菜，隔夜的綠葉菜會產生較多的亞硝酸鹽，即便加熱也不能去除，建議最好在4小時內吃完。

6.魚、海鮮：隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能。

3件事別做，嚴重或猝死

1.不做劇烈運動

受新冠疫情影響，很多人開始注重自身免疫力，生活中也開始加強運動。

但到了夏天，運動時切勿過於劇烈。運動強度過大，腎上腺素升高，加之天氣炎熱，人體出汗量大，體內水分流失多，容易出現脫水，從而導致中暑。

建議選擇體能消耗少的運動項目，如健步走、瑜伽、太極拳、八段錦等。

★運動時，要不要戴口罩？

前不久，武漢一男子戴口罩鍛煉猝死，由此引發熱議：新冠疫情下，運動鍛煉要不要戴口罩？

一般情況下，戴口罩跑步不至於引起猝死。但當人體進行劇烈運動時，運動者對氧氣的需求大大增加，尤其是在密閉的口罩環境下，人體氧循環代償不足，極易出現缺氧。

所以，若是進行長跑或打球等劇烈運動，不推薦戴口罩。

2.不洗冷水澡

天氣熱，很多人喜歡洗冷水澡。一桶冷水澆上身，涼快是有了，但也可能危急性命。

夏季人體體溫高，尤其是大汗淋漓時，突如其來的冷水刺激，會讓冠狀動脈驟然收縮，造成急性閉塞，血液無法流通，嚴重的更會誘發心肌梗死。

所以，夏天洗澡，切勿貪涼，溫水更宜。如果非要洗冷水澡，過程一定要循序漸進，最好先用冷水洗臉、擦身，然後再逐步過渡到冷水淋浴，讓身體有個適應的過程。

溫馨提示：

·5類人不宜洗冷水澡：患有嚴重心腦血管疾患、肺結核、風濕性關節炎者，以及經期和孕期女性。

·6種情況不宜洗冷水澡：感冒發燒、飽食、酒後、空腹、劇烈運動後、極度疲勞時。

3.不過度吹空調

有人說，現代人過夏天，命都是空調給的。但如果吹空調不注意，你的命，也可能是空調帶走的。

長期處在低溫的空調環境下，寒冷刺激身體的各個部位，易血管收縮，血流不暢，從而出現膝、踝、頸、腰等部位酸痛發硬，腸胃不適，女性痛經等。

尤其是以下2類人，吹空調更要當心——

1.心血管病患者

低溫易致血壓升高，而高溫則會使血壓降低，如果進出溫差過大的空調房，容易引起血壓大幅波動。建議動脈硬化、高血壓病、冠心病患者，把空調房與室外的溫差控制在5℃以內，避免因血壓波動引起心血管急症。

2.滿頭大汗者

出汗時，皮膚的孔開放，易受寒冷刺激，若與空調冷風，特別容易感冒。建議先緩10~15分鐘，擦乾汗液，待體表溫度降下來後再開空調。

此外，不要在風口處對著空調直吹；空調溫度也別開太低，最好設定在26℃；如果長期待在空調房裡，最好穿件有領的衣服或加披圍巾，並準備一件開衫外套，以備不時之需。